日中のこの暑さからすると明日辺りから寒くなるとは思えないのですが、もう十月も半ばですね。確かに日が昇るのも遅くなってきたし、日が暮れるのも早くなっているのを実感します。
秋の味覚がいろいろと美味しいですが、このところ毎日のように果物を食べています。
庭で採れたからと柿やみかんをいただいたり、りんごも長野の友人の農園から送ってきます。今年は兄たちがブドウ狩りに行ってきたといろんな品種のぶどうも味わいました。
旬のものは本当に美味しいですよね！そして旬のものはその時期のカラダにもちゃんと合うようになっていて、この事ひとつとっても人間も自然のいちぶなんだなぁと思います。
酵素が多い果物は朝食べると特にカラダが気持ちよく感じますが、東洋医学の考え方に「朝は排泄の時間」というのがあります。
一日の体のサイクルでみると朝は体の中の毒素やいらないものをお掃除するのにエネルギーを使う時間で野菜や果物など酵素やビタミンの豊富なものを食べると排泄をより助けるといいます。
そして特に意識して取りたいのがビタミンⅭ。抗酸化作用や日焼けを防ぐ作用、ストレスや病気の抵抗力を高めたり、がんや動脈硬化の予防にもなるといわれます。
サプリメントもひとつですが、できるだけ食べ物から取りたいなと思います。
そういえば炎天下で子ども達と遊んだり、運動会の練習したりしたけれど思っていたほど日焼けしなかったのは果物効果かな。
よく食べる果物でキウイフルーツがあるのですが、これはビタミンⅭも食物繊維も豊富。
意外なのが柿です。ビタミンⅭが多い果物で上位に入ります。食物繊維やカロテンなども多く腸内環境を整えて美容効果もあるそうです。そんな聞くと食べたくなりますよね。笑
果物つながりで「りんごとチーズ」の組み合わせ美味しいですよね！
チーズに合う果物はいろいろあると思うのですが、ドライフルーツでいうとラムレーズンやイチジクも好きです。
ん～～今夜は一杯飲みたくなってきた。笑
元気に食べたり飲んだり、美味しいものをいただけるってほんとに幸せ。
それでは良い週末を～🍀